Nem só de Surface vive o Windows 8, esse vídeo acima mostra o brinquedinho da Samsung quanto ao novo sistema operacional. Veja o funcionamento do programa S Nota executando no Windows 8.
O aplicativo não tem o estilo Metro, mas ainda parece ser bastante abrangente.
O Windows 8 já possui o OneNote que é uma app bem interessante, mas esse dá Samsung parece ser mais projetado pra a diversão que trabalho.